マ～サ ◆55才 ◆1956(昭和31)年6月6日生(双子座) ◆O型 ◆大阪市近辺在住/勤務 ◆会社員 ◆文系大学卒 ◆土日祝日休み ◆一人暮らし ◆独身 ◆離婚経験無し ◆子供無し ◆車無し ◆喫煙しない ◆177cm 83kg /ぽっちゃり体型 / ◆黒髪 ◆黒目 ◆趣味・興味: 音楽, テレビ/ラジオ番組, 映画/ビデオ, ゲーム(ソフト,ハード), 甘党, 国内旅行 作家QR  コード  南京町春節祭。		2012年2月 日 月 火 水 木 金 土       1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
このジャンルの最初の日記 全部で3493日記/グルメ系日記が8日記

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胎盤は、美味しい!? カンヌ国際映画祭グランプリに輝いた『殯(もがり)の森』の宣伝のために、河瀬直美監督が8日、大阪・毎日放送『ちちんぷいぷい』に出演した。3年前に長男を出産したときの話の流れから、産んだあと、自身の胎盤を食べたという。牛や山羊などは出産後、栄養補給と肉食獣に狙われないため、食べるという話は聞いたことがあるが、人間が食べたというのは、驚き。質問していた独身の西靖アナに、盛んに薦めていたが、醤油をつけるとおいしいとか。 　　 大阪市近辺にて 2007・6・10  Sun 「ちちんぷいぷい」つながり >1 ...

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マンゴーが安くなる 日本とマレーシアの自由貿易協定が来月13日に発効し、輸入されるえびやマンゴーなどにかかる関税が直ちに撤廃され、安い農産物が国内の市場に出回ることになる。(NHKニュースから)。アップルマンゴー早く喰いてーぃ(^￢^) 　　 大阪市近辺にて 2006・6・14  Wed 「NHKニュースから」つながり >1 ...

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春節祭 今年もちょこっと南京町に。例年同じ模様子なので、広場での出し物はほとんど見ず、なんか変わった食い物ないかと徘徊。胡麻団子、大根もち、ラーメン、春巻き、それに月餅と旧正月のなじみのものばかりの本通りから路地をを入りまわったら、シュークリームがメインの洋菓子屋さんに遭遇。そこのスィートポテト(189円)を1個買ってみたら、甘くなくて絶品。行った甲斐があった～。(写真は西遊記のコスチュームの案内の人) 　　 大阪市近辺にて 2006・2・5  Sun 「春節祭」つながり >1 >2 ...

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最新技術の激うまカレー 昨日、昼に食べた釜めしカレーが、今らに味が舌に残ってる。マイクロエレクトロンチャージャーとかいう機械でマイナスイオンを鍋に流し込み、素材の細胞を壊すことなく新鮮な状態のまま煮込むため、カレールウにもコクが出て胸やけしない。最初の一口、スパイスの辛さがくるが、甘く感じる。砂糖は一切使わず大量の玉ねぎを煮込んでオリゴ糖が出てるため。検索『釜めし』ですぐ出る写真も美味しそう 　　 大阪市近辺にて 2005・11・28  Mon 「釜めし」つながり >1 ...

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かつどん dancyu`7月号の『旨い!丼特集』で紹介された法善寺横丁の喝鈍に食べに行った。箕面の山の湧き水を毎朝汲みに行って、その日の朝に精米したを炊く。創業21年、継ぎ足し継ぎ足した油は肉の旨味が溶け出している。その油で揚げるカツの豚肉は若干薄い。肉の臭みが出ず美味しさが一番出る厚さだとか。秘伝のタレは、じっくり1ヵ月熟成したものと、いろいろこだわってる。好みで入れる薬味の一味と山椒、たくあん、梅干は取り放題。これで550円とは安い!。 　　 大阪市近辺にて 2005・11・14  Mon

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マグロの生ハム 那智勝浦の漁協と水産会社が共同で開発したもので、4月に大阪であった食博覧会では、外国のシェフに高い評価を受けた。あっさりしていて、刺身のようにとろんとして、ほのかにスモークの香りがして、噛むごとに甘味がでてくる。キリンビールの「選ぼうニッポンのうまい」キャンペーンの和歌山県代表になるほど、めちゃ旨いらしい。11日に新発売。5枚2100円と高いが、食べた～い 　　 大阪市近辺にて 2005・10・6  Thu

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今日の日記 グルメ(美食家)って聞かれたら、いいえって答えるけど、美味しいか不味いかは、もちろん感じる。会社に持ってくる弁当屋さんのは、おいしくないって、よく後輩君が言っているが、僕は、いろいろ入ってるおかずの中に一つでも良いのがあれば、まぁいいって食べてる。人もそうで、一つ感じの良いところ、長所があれば好意を持つ。「おっちゃん」ってニックネームで呼ばれている女性が会社にいてるが、たしかに声は低いし、髪も短いし、スカートなんてはいてないし、赤とかピンクの色の服は着ないし、いつもスニーカーだしで女の子らしいとこ少ないけど、ふとしたことで感激したり、涙したりを垣間みることがあったり、挨拶がさわやかだったりでいいって思ってる。 　　 2003・7・18  Fri 「おっちゃん」つながり >1 >2 ...「美食家」つながり >1 ...

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